PreparaciónSopa de ajo con huevo. En primer lugar comenzamos pelando y picando los dientes de ajo. A continuación poner una cazuela al fuego lento luego echar un buen chorreón de aceite de oliva y ponemos los ajos. Seguidamente lo dejamos hasta que comiencen a dorarse, y luego agregamos los taquitos de jamón y removemos bien.
Elmomento perfecto para echar la sal varía enormemente en función de la técnica de cocción que estemos utilizando. Si estamos cocinando a la plancha lo mejor es echar la sal justo después de
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Top3 Recetas de sopas de arroz. Sopa marinera con arroz. Caldo de papas, arroz y cilantro. Receta tradicional canaria del caldo macho. Laksa de curry. Receta malaya de sopa con curry y

ELABORACIÓNdel consomé al Jerez. Poner una olla al fuego y echar el hueso, la carne de ternera, la de gallina, la zanahoria, pelada y cortada en dos o tres trozos, el apio limpio y cortado, la cebolla, pelada y cortada en dos, unos granos de pimienta y la sal. Cubrir todo con abundante agua fría. Mantener la olla destapada y cuando empiece a hervir, bajar el

Ponerlas yemas de huevo en un bol y romperlas con un batidor. Añadir un par de cucharones de sopa, sin dejar de batir. Vierta el contenido del bol de nuevo en la
Estaballena la marquesina, igual estaba el balcón; y una fila en la cocina, esperándo aquel sopón. Aquella fiesta tenía de todo, música para bailar. Y llegó Píenealo y puso a gosar a la gente. Era la una de la mañana, segía llegando la gente; y en el medio de la sala así gritó don Vicente, por Dios: "Échale agua a la sopa, que
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echarle huevo a la sopa