Cómohacer cordero al horno tierno y jugoso. - Preparamos una salmuera con 650 ml de agua y una cucharada sopera rasa de sal. - Colocamos en una bandeja apta para horno la pierna de cordeo troceada y untada con manteca. Si tenemos una fuente grande de barro, mucho mejor. Vertemos el agua por encima.
Sazonael cuello de cordero con sal y pimienta, y luego unta la mezcla de hierbas sobre la carne. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas. Luego, asa a la parrilla durante 10-15 minutos por cada lado o hasta que esté cocido a tu gusto. 3. Cuello de cordero al horno con salsa de miel y mostaza. Ingredientes: 1.5 kg de
Receta Para preparar una deliciosa falda de cordero al horno, simplemente hay que salpimentar la carne y ponerla en una bandeja para hornear. Añadir algunas hierbas frescas como romero o tomillo y un poco de aceite de oliva. Hornear a 180 grados durante aproximadamente una hora y media, o hasta que esté dorada y tierna.
Hoytoca un cuello de cordero chuleteado. Sabes que me gusta el cordero en cualquier modalidad: mucho al horno, a la plancha o frito con ajos, como le gustaba mucho a mi padre, y me encanta guisado, como
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cuello de cordero al horno
